Капельки радости

Объявление


Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Капельки радости » Фото » Фото еда. Что у тебя сегодня в меню?


Фото еда. Что у тебя сегодня в меню?

Сообщений 31 страница 60 из 114

31

http://uploads.ru/t/l/1/a/l1a8d.jpg

http://uploads.ru/t/o/y/G/oyGTl.jpg

http://uploads.ru/t/W/r/Z/WrZHi.jpg

http://uploads.ru/t/S/c/u/Scu3E.jpg

32

Катюшка написал(а):

Что-то никто давно не хвастается ничем

Быстро съедаем! http://kapkap.0pk.ru/uploads/0007/dd/88/74398-2.gif
Как мне домик понравился!!! http://s17.rimg.info/cc18648dcf3ef7e458a60ed15a7f89c1.gif

33

http://s1.uploads.ru/t/efdU6.jpg

34

Как правильно фотографировать блюда
Делать красивые фотографии еды очень интересно: для этого надо не только правильно приготовить, красиво украсить блюдо, но и грамотно выстроить композицию снимка, подобрать освещение, и в конце концов сфотографировать так, чтобы глядя на фото просыпался аппетит и желание тотчас же это блюдо приготовить. Как научиться фотографировать расскажет эта статья. Это достаточно простое руководство о том, как делать отличные фотографии еды, используя и отличный фотоаппарат, и более простые техники, например, можно использовать стакан вместо штатива!

1.Никогда не используйте вспышку . Если вы пришли в ресторан, выберите столик возле окна. “Вспышка все делает плоским” - говорит фотограф Джон Керник (John Kernick). Если вы не можете обойтись без вспышки, выставьте в настройках камеры “баланс белого”; например настройка в виде пиктограммы лампочки компенсирует желтый оттенок, который могут приобрести цвета внутри помещения.

2.Снимайте вблизи . “Если все пространство кадра вы заполните тарелкой, еда будет выглядеть потрясающе”, говорит фотограф Джеймс Бэйгри (James Baigrie). Используйте макрорежим (часто обозначаемый иконкой цветка) и поместите часть блюда в четкий фокус. Или увеличьте диафрагму для уменьшения глубины снимка, что позволит сфокусироваться на деталях ближнего плана - скажем, хрустящей корочке на блюде макарон с сыром - и сделайте фон размытым.
3. Протирайте стекла и края тарелок . Будьте уверены в том, что поверхности чистые и без жирных отпечатков пальцев, - говорит фуд-стилист Элисон Аттенбороу (Alison Attenborough). При хорошем освещении они действительно видны.

4. Работайте быстро . Много времени занимают установки для съемки, за это время салат завянет, а соус затвердеет. «Чтобы еда выглядела привлекательно, она должна быть свежей», говорит Бэйгри (Baigrie).

5. Держите руки крепко . В условиях плохого освещения, даже самое легкое движение может привезти к размытому снимку. Обопритесь локтями на стол, чтобы крепко держать камеру. Или попробуйте совет блоггера thefoodsection.com Джош Фридланд (Josh Friedland): он обычно использует дно обыкновенного стакана в качестве самодельного штатива.

6. Делайте больше кадров . «Снимкм могут выглядеть хорошо на крошечном экране камеры», говорит Чика Йошизаки (Chika Yoshizaki) – блоггер shewhoeats.blogspot.com «Но когда я прихожу домой и смотрю их на своем компьютере, то оказывается что они или не в фокусе, или засвечены. Так что мне приходится их удалять».

7. Фотографируйте еду в процессе ее приготовления . «Не откладывайте съемку блюда, ожидая квинтэссенцию итоговой фотографии», говорит ведущий блога 101cookbooks.com Хейди Свансон (Heidi Swanson). Существует много интереснейших деталей, которые появляются в процессе приготовления еды.
источник

35

http://s1.uploads.ru/t/yoTs2.jpg  http://s1.uploads.ru/t/OZ7va.jpg

36

Ваот такой букетик нашла в интернете

http://s9.uploads.ru/t/amjOi.jpg

37

Катюшка
Как твоя рыбка нравится!!! http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif

38

Катюша - КАКАЯ рыбка http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif  http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif  http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif так и просится в рот- http://s17.rimg.info/cc18648dcf3ef7e458a60ed15a7f89c1.gif

39

Девочки!!! http://kapkap.0pk.ru/uploads/0007/dd/88/74398-2.gif  http://kapkap.0pk.ru/uploads/0007/dd/88/74398-2.gif  http://kapkap.0pk.ru/uploads/0007/dd/88/74398-2.gif Где вы раньше были.... Эта рыбка висит на форуме почти 2 года  http://kapkap.0pk.ru/uploads/0007/dd/88/74398-2.gif

40

Катюшка написал(а):

Эта рыбка висит на форуме почти 2 года

http://kapkap.0pk.ru/uploads/0007/dd/88/74398-2.gif  http://kapkap.0pk.ru/uploads/0007/dd/88/74398-2.gif  http://kapkap.0pk.ru/uploads/0007/dd/88/74398-2.gif
все равно вкусно http://kapkap.0pk.ru/uploads/0007/dd/88/74372-1.gif

41

Чисто женский ужин!
http://sb.uploads.ru/t/slEyM.jpg

42

Чисто женское баловство

http://sb.uploads.ru/t/iSxEe.jpg

43

Катюшка
это вы так заманчиво развлекаетесь? Хочу к вам!

44

Светуль это мы с Маришкой так полюбляем... http://kapkap.0pk.ru/uploads/0007/dd/88/74398-2.gif . Она у меня любитель рыбной продукции. Вот и балуемся на даче. Сейчас опять дождик сильный пошел...., а в холодильнике несколько сортов сыра с плесенью.... http://kapkap.0pk.ru/uploads/0007/dd/88/80459-1.gif  Нужно пойти поискать вкусненькое белое вино http://kapkap.0pk.ru/uploads/0007/dd/88/74398-2.gif

45

Катюшка написал(а):

Вот такой хлебушек печет моя хлебопечка

А вот такой кекс - моя мультиварка))))Главное, перевернуть за 5 минут до окончания готовки, чтобы "спинка" подрумянилась.
http://sa.uploads.ru/t/yOB2U.jpg

Отредактировано Resident Evil (2014-05-30 18:46:01)

46

Катюшка написал(а):

Чисто женский ужин!

Катюшка написал(а):

Чисто женское баловство

А мне не видно..... http://www.kolobok.us/smiles/standart/scratch_one-s_head.gif

47

Милочка как не видно? Я через форум загрузила фотки.

48

Теперь хвастаюсь своим полдником

http://sa.uploads.ru/t/KParQ.jpg

Отредактировано Катюшка (2016-11-04 14:01:10)

49

Катюшка
кыш, дразнилка!!!!!! Я сама так люблю!

50

Resident Evil
Хочу рецептик! Я так еще и не пробовала в мульте печь!

51

А мы вот так с дочей завтракали http://sa.uploads.ru/t/nUESK.jpg

52

Светик молодцы!!!! Вкусненько!!!!

53

Resident Evil написал(а):

вот такой кекс - моя мультиварка))

http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif

Катюшка написал(а):

Милочка как не видно? Я через форум загрузила фотки.

А вот теперь видно!

Катюшка написал(а):

Теперь хвастаюсь своим полдником

Люблю...............................

Светик написал(а):

А мы вот так с дочей завтракали

И это люблю.......................
Эх,дело к вечеру,а вы тут с едой....
Хорошо камамбер и виноград есть... http://kapkap.0pk.ru/uploads/0007/dd/88/80459-1.gif

54

Mila написал(а):

И это люблю.......................
Эх,дело к вечеру,а вы тут с едой....
Хорошо камамбер и виноград есть...

http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif  http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif  http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif

55

Светик написал(а):

Resident Evil
Хочу рецептик! Я так еще и не пробовала в мульте печь!

Я первый раз попробовала выпечку в чудо-горшочке. Вроде нормально.
А рецепт проще простого. Вообще - это вроде как шарлотка, но т.к. яблоко было одно, поэтому оно почти "растворилось" в тесте и я обозвала это хлебобулочное изделие кексом)))
1 стакан сахара
1 стакан муки
3 яйца
чуточку соли (символически)
четвертинка чайной ложки соды (не гасить)
яблоки, корица

Замешиваем миксером до "пузырьков", яблоки кромсаем пластиками (без кожуры и серединки), перемешиваю с корицей.
Форму горшочка смазываю маслом, выливаю немного теста, кладу яблоки, выливаю остатки теста. Выбираю режим "выпечка". За 5 минут до конца процесса вытряхиваю пирог и переворачиваю другой стороной, чтобы был не бледненький.

Конечно сделано наскоряк, не до изысков и покрытия всякими кремами-пудрами, да и слопан был в минуту.

Катюшка, ой как вкусно-то!!!!!!! Люблю сыры. А с вином или Мартини так вообще вкуснота!

56

Resident Evil
Все ясно а по времени сколько?

57

Светик написал(а):

Resident Evil
Все ясно а по времени сколько?

Вот если честно - не помню. Ткнула пальцем в режим выпечки и занималась домашними делами. Т.к. пекла в мульте первый раз, то пердически поглядывала и проверяла готовность зуботычкой. Радует, что пропеклось равномерно и не пригорело.

58

Поскольку тема называется Фотоеда... засвечиваю свой сегодняшний полдник

                 http://sa.uploads.ru/t/fj1Sd.jpg   http://sa.uploads.ru/t/BS5MK.jpg

59

Катюшка написал(а):

Поскольку тема называется Фотоеда... засвечиваю свой сегодняшний полдник

Можно к тебе???
http://kapkap.0pk.ru/uploads/0007/dd/88/74372-1.gif

60

Катюшка, ну что ты со мной делаешь?!
Сыр купила, осталось за белым вином сходить))))


Вы здесь » Капельки радости » Фото » Фото еда. Что у тебя сегодня в меню?


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC