Капельки радости

Объявление


Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Капельки радости » Рецепты в фото. » Наши процессы.


Наши процессы.

Сообщений 31 страница 60 из 143

31

http://i056.radikal.ru/0905/2f/27dc8aaf5eeb.jpg
Трюфели.
300 гр черного шоколада, пол стакана 38%сливок, 2 желтка, 100 гр сливочного масла мягкого, 2 чайн ложки ванильной эссенции, 2 ст ложки бренди, на бане растопить шоколад, убрать с огня, вмешать желтки, один за другим, добавить масло, ваниль и бренди, переложить в плоскую посуду, и поместить в морозилку, чтоб немного застыло, но не замерзло! когда станет как пластелин,, ложкой зачерпывай и формуй шарики, делать это надо быстро, шарики обваливаем, в какао, или в ореховой крошке или в стружке кокоса, я делала во всем, получаются разные и красивые и вкусные :))) потом в холодильник, не в морозилку!

32

Светик, не очень сложно! Обязательно попробую...в орешках!!! http://dimitraservice.info/uploads/0002/25/06/8548-2.gif  Спасибо! http://yoursmileys.ru/tsmile/kiss/t4866.gif

33

Бугенвиллея
даже очень просто!

34

Плов на костре

увеличить

увеличить

увеличить

Отредактировано Капелька (2009-07-15 20:03:53)

35

...

увеличить

увеличить

увеличить

Отредактировано Капелька (2009-07-15 20:08:32)

36

...добавили барбарис

увеличить

увеличить

увеличить

Отредактировано Капелька (2009-07-15 20:17:54)

37

...

увеличить

увеличить

увеличить

Отредактировано Капелька (2009-07-15 20:26:24)

38

...

увеличить

увеличить

увеличить

Отредактировано Капелька (2009-07-15 20:32:48)

39

Оленька!!
Как хочется попробовать!!!!

40

Капелька
очень понравилось, все в картинках так и чувствуется дымок костра! молодцы вы!

41

А я тут прикупила чудо - вырезать кружочки для пелемешек, так лепить просто быстро получается. Рскатываешь тонко тесто присыпаешь немного мукой и ведёш вот это приспособление. Вырезается очень ровно и одинакого и обрезков теста самый минимум
Для пельменного теста Вам потребуются:

- мука пшеничная - 500г
- яйцо - 2 шт.
- масло растительное - 1 ст.л.
- вода - 200г
- соль - 1/2 ч.л.

Муку высыпаем на стол горкой и делаем в ней небольшую воронку. Аккуратно выливаем туда подсоленую воду, яйца и подсолнечное масло. И начинаем перемешивать, постепенно забирая муку по всей окружности от краев к середине, пока не получится крутое тесто.

После этого месим руками, пока тесто не станет однородным.

Фарш, лук и чеснок перемалываю,
добавляю соль перец и немного водички,
даю час постоять.

http://keep4u.ru/imgs/b/080402/1d/1d1315948a7ec3223b.jpg

http://keep4u.ru/imgs/b/080402/15/15e5502feeefea6576.jpg

http://keep4u.ru/imgs/b/080402/b6/b687c67efcc440bd59.jpg

http://keep4u.ru/imgs/b/080402/ff/ffdce137a7ade9f4c8.jpg

http://keep4u.ru/imgs/b/080402/7d/7d5f33b930e150a631.jpg

http://keep4u.ru/imgs/b/080402/6a/6a1209c7047e8e410c.jpg

http://keep4u.ru/imgs/b/080402/c7/c76d859a3898691080.jpg

Отредактировано Лорик (2009-07-18 00:01:35)

42

Лорик
ух ты какая фигнюшка интересная, и такие они аккуратненькие получились один в один. суперские, надо будет у нас поглядеть такую штуковину. а то муж все говорит, что надо пельменницу купить а в моем представлении жто такая огромная бандурина с дырками. тежеленная, места много занимает( у меня была такая в России!) А тут так приятно маленькая штучка а такая полезная, ты в каком магазине покупала в посудном?

43

Светик написал(а):

ух ты какая фигнюшка интересная,

Фигнюшку в упор не вижу и всего остального тоже- ну не открываются у меня картинки в кеер. 

Лорик, в каком магазине покупала? Может ия себе прикуплю- пельмешки моя любовь!!!

и может сфоткаешь по другому или хоть как называется ....

44

Аско написал(а):

Фигнюшку в упор не вижу и всего остального тоже- ну не открываются у меня картинки в кеер.

огромная просьба ко всем!!!
Загружаем фото в радикал!

45

Салат средиземноморский.

Продукты:
Лук,помидоры,огурцы,сладки перец,моцареллп,салат беби микс.Соль,бальзамический уксус,подсолнечное масло.
[url=http://www.radikal.ru]http://i023.radikal.ru/0907/92/b65be790ddbf.jpg[/URL
Лук нарезаем и сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
http://i016.radikal.ru/0907/87/eb7bd05cfeee.jpg
Нарезаем огурцы....
http://i028.radikal.ru/0907/ee/cedf5fe625b2.jpg

помидоры(у меня шерри)....

http://s15.radikal.ru/i189/0907/1a/a58be18c9e26.jpg
добавляем салат беби микс
http://i049.radikal.ru/0907/9a/d0614c13fcb4.jpg
моцареллу...
http://i011.radikal.ru/0907/c7/0442e33b7a53.jpg

все смешиваем,добавляем соль,подсолнечное масло.
http://i031.radikal.ru/0907/49/a15a4970ed55.jpg

Приятного аппетита!

46

Милочка, какой салатик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

47

Аско написал(а):

у меня картинки в кеер.

я через кеер ничего не ставлю

Аско написал(а):

Лорик, в каком магазине покупала? Может ия себе прикуплю- пельмешки моя любовь!!!

я заказывала через русскй каталог,  у меня телефончик есть 07044/9039983 и 07252/78876

размеры для пельменей  диаметры:
48мм,50мм,52мм,58мм

для мантов или вареников диаметры
75мм,83мм,85мм,88мм
у меня на пельмени 48 и для вареников 83
я очень давольна ими, хотя и пельменница есть, но я ей один раз пользовалась, когда перед тем как рожать идти за пару дней наделала для мужа с сыном, так и стоит, нам нравится конечно ручные больше, хотя по вкусу и те и те одиннаковые.

вот тебе фотка поближе

увеличить

48

Mila, салатик слюной захлебываюсь, хотя 2 кусочка рулетика съела и полбулочки

Тесто:
1ст. тёплого молока
10г дрожжей
2яйца
1/4 ст раст. масла
3ст.л сахара
1/2 ч.л соли
мука

Ночинка:
2ср тертых яблока
1ст.л. сазара
1ч.л. крахмала

Замесить тесто дать постоять час, сного перемесить и раскатать тесто для рулета положить ночинку , закрутить рулет, защипить все края, чтобы сок начинки не вытекал. Из остатков наделать булочек. Смазать все изделия яйцом и поставить в разогретую духовку при 200°C 15 мин. и допекать при 150°C -10 мин.

Готовые смазать молоком и накрыть

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

увеличить

увеличить

увеличить

увеличить

увеличить

49

Лорик,погравились твой рулетик!

50

Что-то у меня проблемы с радикалом.Как только наладится,выставлю все фото.

51

Ларис, булочки и рулетик - такие аппетитные! 
Милочка, рыбка шикарная!!!

52

Привет хозяюшки! Рецепт рыбный свзяла. Спасибо.  http://pohudeem.msk.ru/pohudeem/images/smiles/5/Smile%205-59.gif Могу предложить обмен. Кляр для мяса.
Сметана 200 гр.
Какао - 2 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Перец, соль.
  Обмазать этим кляром - 15-2- мин в холодильнике. Потом в духовку (окорочка на 20 мин), масо до готовности. Через 20 мин. засыпать тертым сыром - 80гр. и еще на 10 мин. Приятного аппетита! До встречи  http://dimitraservice.info/uploads/0002/25/06/8549-2.gif пока!

53

Soya написал(а):

Могу предложить обмен. Кляр для мяса

Берем! http://dimitraservice.info/uploads/0002/25/06/8549-2.gif

54

Mila написал(а):

Что-то у меня проблемы с радикалом.Как только наладится,выставлю все фото.

у меня тоже,только у тебя с выставлялкой, а у меня с просмотрялкой

55

Аско написал(а):

а у меня с просмотрялкой

А что,не видно?Я же через радикал... http://yoursmileys.ru/msmile/sad/m0206.gif

56

Видно,  но не все.То открываться стали очень медленно, то приходится через правую кнопку мышки...

Ну всё же это не кеер..., который ни в каком виде не поддается... Не беда...да, да, да.... http://dimitraservice.info/uploads/0002/25/06/8549-2.gif

57

Предлагаю попробовать деруны с сыром.Мне очень понравились,легко,быстро,вкусно.
Чистим картофель,лук.

--
Натираем  картофель,сыр на крупную терку,лук на мелкую.

http://s48.radikal.ru/i119/0910/33/3c22c8cf2c73.jpg
Добавляем яйцо,соль и перец по вкусу.
http://s14.radikal.ru/i187/0910/f1/8b9293283823.jpg
Добавляем муки(все делала на глаз).Смешиваем.
Жарим на сковороде,на раскаленном масле.
Посыпаем укропом.Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
http://s52.radikal.ru/i137/0910/c6/b32825a6c612.jpg

58

Mila написал(а):

Приятного аппетита!

Нет - ну и зачем я на ночь это прочитала?? Слюной захлебнулась , это же невозможно будет до утра дотерпеть!

59

как аппетитно выглядят, надо будет в пятницу на завтрак сделать! Спасибо, Милочка!

60

Ирина написал(а):

Предлагаю попробовать деруны с сыром.Мне очень понравились,легко,быстро,вкусно.

так красиво!!! надо попробовать!!!


Вы здесь » Капельки радости » Рецепты в фото. » Наши процессы.


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC