Капельки радости

Объявление


Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Капельки радости » Салаты и закуски » Овощные запеканки.


Овощные запеканки.

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

Кабачки, запеченные с сыром

Ингредиенты:

Кабачок 3 шт.
Сметана 4 ст. л.
Горчица 1 ст. л.
Твердый сыр 10 ст. л.
Укроп 1 пуч.
Петрушка 1 пуч.
Яйцо 2 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление:

Кабачки нарежьте колечками. Добавьте к кабачкам мелко нарезанные укроп и петрушку, посолите и поперчите по вкусу, приправьте любимыми специями.

Смешайте сметану, горчицу, яйца и половину натертого сыра. Подсаливаем. Тщательно перемешайте, чтобы получилась более-менее однородная смесь. Выложите равномерным слоем кабачки в форму для выпечки а затем намажьте сверху смесью, которую только что подготовили. Всё разровняйте и присыпьте оставшейся половиной тертого сыра.

Запекайте в духовке 35–40 минут при стандартной температуре, пока на поверхности не появится румяная корочка. Готово!

Приятного аппетита!

http://coocook.me/9355

2

Кабачки с помидорами в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ
1–2 помидора
200–250 г кабачков
1 болгарский перец
3 ст. л. сметаны
2 ст. л. молока
1 яйцо
30 г твердого сыра
соль, перец и другие специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кабачки и помидоры вымой и нарежь не слишком толстыми кружочками. Перец очисти от семян и нарежь колечками.
нарезанные кабачки и помидоры

Выложи овощи в форму для запекания, разместив их вертикально и чередуя друг с другом.
кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Посоли, приправь черным перцем. По желанию можешь присыпать блюдо пряными травами. Верх овощей смажь сметаной и посыпь тертым сыром.
кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Взбей яйцо с молоком и залей этой смесью овощи.
яично-молочная заливка

Запекай блюдо при температуре 180 °С в течение 30–35 минут. Подавай горячим!
100%-ая гарантия того, что запеканка из свежих овощей полюбится твоей семье. Ни капли масла, никакой жарки, минимум ингредиентов — не блюдо, а настоящая находка!

http://takprosto.cc/kabachki-s-pomidorami-v-duhovke/


Вы здесь » Капельки радости » Салаты и закуски » Овощные запеканки.


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC